Brot backen

Essen muß man schließlich auch, natürlich auch Einrichtung und Ausrüstung

Moderatoren: vindoede, Moderatoren

Benutzeravatar
Lothar
Moderator
Moderator
Beiträge: 175
Registriert: Fr Feb 07, 2003 10:03
Wohnort: Lemmer
Kontaktdaten:

Brot backen

Beitragvon Lothar » Do Feb 27, 2003 21:51

Hallo, hat jemand schon mal ein Brot gebacken nach dem Rezept von www.bluewater.de http://www.bluewater.de/brotrezept.htm ?
Das "sauer" habe ich schon ein Jahr hier liegen. Bis jetzt aber keine Zeit und Lust gehabt es auszuprobieren. Am Wochenende muß ich es unbedingt testen. Wer eine längere Reise ins Ausland plant, sollte sich auch damit beschäftigen. :gruebel:
Gruss
Lothar

vindoede
G Punkt
G Punkt
Beiträge: 1124
Registriert: Mi Feb 05, 2003 08:04
Wohnort: Flensburg
Kontaktdaten:

Beitragvon vindoede » Fr Feb 28, 2003 00:04

Noch nie probiert,
erzähl mal wie es ausgegangen ist.
Gruss aus Flensburg
Heinrich

Benutzeravatar
TomM
Administrator
Administrator
Beiträge: 2026
Registriert: So Feb 02, 2003 05:17
Wohnort: Harrislee
Kontaktdaten:

Beitragvon TomM » Fr Feb 28, 2003 00:23

Wenn ich wüsste wo ich diesen "sauer" so schnell herkriege, tät ich sofort am Wochende Brot backen. Schade dass ich keinen Backofen auf dem Boot habe :wallbash:
so long -> Tom

Wissen ist Macht - Macht nichts
(Heinz Erhardt)

Benutzeravatar
Seekreuzer
Einhand Novize
Einhand Novize
Beiträge: 539
Registriert: Mi Feb 05, 2003 00:48
Wohnort: 50°N

Beitragvon Seekreuzer » Fr Feb 28, 2003 00:27

... morgen beim Bäcker! siehe Rezept :shock:

und Rühren kannst Du ja :mrgreen:
Ciao Markus

Benutzeravatar
TomM
Administrator
Administrator
Beiträge: 2026
Registriert: So Feb 02, 2003 05:17
Wohnort: Harrislee
Kontaktdaten:

Beitragvon TomM » Fr Feb 28, 2003 00:31

Ha, wenns hier noch Bäcker gäbe, alles infiltriert mit Kamps, Heberer und sonstigen Aufbackstationen.
Bild
so long -> Tom



Wissen ist Macht - Macht nichts

(Heinz Erhardt)

Benutzeravatar
Seekreuzer
Einhand Novize
Einhand Novize
Beiträge: 539
Registriert: Mi Feb 05, 2003 00:48
Wohnort: 50°N

Beitragvon Seekreuzer » Fr Feb 28, 2003 00:37

Frag' mal hier:

Café Ernst
Bäckermeister und Konditor,
Inh.: Otto Schmitt
Bahnhofstr. 181
63263 Neu-Isenburg
Tel. 06102/22254
Fax. 06102/800076

mehr hier:
http://www.handwerk-a-z.de/Offenbach/baecker.htm


Ich habe noch eine Backmischung im Keller und werde sie morgen mal in den Ofen schmeissen :mrgreen:

Jetzt hat's mich angesteckt... :gruebel: :wallbash:
Ciao Markus

Benutzeravatar
TomM
Administrator
Administrator
Beiträge: 2026
Registriert: So Feb 02, 2003 05:17
Wohnort: Harrislee
Kontaktdaten:

Beitragvon TomM » Fr Feb 28, 2003 00:44

Ob der noch selber backt :gruebel: Aber ich frach ma :daumen:

Du hast doch eigentlich nie wirklich hier gewohnt, wies weiß Du das alles :gruebel:
so long -> Tom



Wissen ist Macht - Macht nichts

(Heinz Erhardt)

Benutzeravatar
Seekreuzer
Einhand Novize
Einhand Novize
Beiträge: 539
Registriert: Mi Feb 05, 2003 00:48
Wohnort: 50°N

Beitragvon Seekreuzer » Fr Feb 28, 2003 00:46

Bild

aber da habe ich immer Kuchen gekauft... :mrgreen:
Ciao Markus

Benutzeravatar
TomM
Administrator
Administrator
Beiträge: 2026
Registriert: So Feb 02, 2003 05:17
Wohnort: Harrislee
Kontaktdaten:

Beitragvon TomM » Fr Feb 28, 2003 00:50

Was Kuchen bei google, bleibt der denn frisch

Bild
so long -> Tom



Wissen ist Macht - Macht nichts

(Heinz Erhardt)

Benutzeravatar
Seekreuzer
Einhand Novize
Einhand Novize
Beiträge: 539
Registriert: Mi Feb 05, 2003 00:48
Wohnort: 50°N

Beitragvon Seekreuzer » Fr Feb 28, 2003 00:52

Suchdauer: 0.19 Sekunden

wird wohl noch frisch sein :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Ciao Markus

Benutzeravatar
Seekreuzer
Einhand Novize
Einhand Novize
Beiträge: 539
Registriert: Mi Feb 05, 2003 00:48
Wohnort: 50°N

Beitragvon Seekreuzer » Fr Feb 28, 2003 00:53

Und mit "da" meinte ich die Bäckerei! :mrgreen:

Am geilsten ist aber deren Brotkonfekt!!! Habe ich immer Tütenweise gekauft!
Ciao Markus

Benutzeravatar
TomM
Administrator
Administrator
Beiträge: 2026
Registriert: So Feb 02, 2003 05:17
Wohnort: Harrislee
Kontaktdaten:

Beitragvon TomM » Fr Feb 28, 2003 00:58

Mir hast Du gesagt, Du hättest nur renoviert in N-I. Muß ich da noch was wissen? :eyes:
so long -> Tom



Wissen ist Macht - Macht nichts

(Heinz Erhardt)

Benutzeravatar
Seekreuzer
Einhand Novize
Einhand Novize
Beiträge: 539
Registriert: Mi Feb 05, 2003 00:48
Wohnort: 50°N

Beitragvon Seekreuzer » Fr Feb 28, 2003 01:06

Mal unter uns Pfarrerstöchtern...

Meine damalige Flamme zog von FFM nach NI, während ich noch in MZ wohnte. Über ein Jahr pendelte ich zwischen MZ und NI (war ja eh immer woanders in Rhien-Main) und dann haben wir im gleichen Haus eine 3ZiKBB angemietet und renoviert ... äh... ich habe renoviert...

sie hat sich in der Zwischenzeit einen Kollegen angelacht und zwei Tage bevor ich umziehen wollte die Kündigung ausgesprochen...

Bild

kann ich das jetzt wieder zuscharren...?

Bild
Ciao Markus

Benutzeravatar
TomM
Administrator
Administrator
Beiträge: 2026
Registriert: So Feb 02, 2003 05:17
Wohnort: Harrislee
Kontaktdaten:

Beitragvon TomM » Fr Feb 28, 2003 01:16

Ja, wenn Du auch immer arbeitest - wunderts Dich da?

Huch was ist eigenlich mit meiner Fru :gruebel:
so long -> Tom



Wissen ist Macht - Macht nichts

(Heinz Erhardt)

Benutzeravatar
Lothar
Moderator
Moderator
Beiträge: 175
Registriert: Fr Feb 07, 2003 10:03
Wohnort: Lemmer
Kontaktdaten:

Brot

Beitragvon Lothar » Mo Mär 03, 2003 18:36

Tom, willst Du wirklich Brot backen,oben hatte ich doch den Link:http://www.bluewater.de/brotrezept.htm

und kannste formlos bestellen.
Lothar


Zurück zu „Pütt und Pann“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast